Home > 音楽 > 串にどて
→どて焼き
名古屋の味噌おでんはおなじみで好きなんです。 八丁味噌で甘く煮込んであるやつ。 似たようなものかと思っていたら、だいぶ違うんですな。 どて焼きは白味噌仕立てで、食感はもう少しコリッとしてしているようで。
ついでに串カツ。
→串カツ
♪ 安酒飲んで 串にどて ♪ 5月にゃ野音で 春一番
ああ、楽しみだ。
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